زيد .. طفل في العشر سنوات من العمر .. يعاني من الداء البطني (Celiac Disease) وتحسس في الجلوتين حيث أن مَعدته لا تتقبل القمح والشعير مما يؤثر على صحته ومناعته بشكل كبير مع إسهال شديد وآلام في البطن وهو بحاجة إلى تناول بدائل غذائية تحتوي على فيتامينات ومعادن ولكن بسبب سوء الأوضاع المادية فإن عائلته غير قادرة على توفير تكاليف الغذاء اللازم ..